Выберите шрифт Arial Times New Roman
Интервал между символами (кернинг): Стандартный Средний Большой
Организация питания в образовательной организации |
Ежедневное МЕНЮ:
МЕНЮ НА 16.05.2024.
При наличии детей аллергиков, детский сад обязан будет, организовать для них диетическое питание. Для этого родителям (законным представителям) воспитанников необходимо написать заявление на имя заведующей, к которому прикладывается подтверждающее заключение врача.
Сведения об условиях питания воспитанников.
Основа правильного питания — это нормы, которые утверждены постановлением правительства РФ. В учреждении организовано сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в учреждении по действующим нормам. Режим питания пяти разовый: (завтрак, II завтрак, обед, полдник, ужин). Рацион питания характеризуется разнообразием блюд: - меню составляется в соответствии с примерным 10-ти дневным меню, составлены технологические карты приготовления блюд, для организации питания детей, посещающих дошкольные учреждения с 12-часовым режимом функционирования; ежедневно ведется бракеражный журнал. - выдерживается баланс жиров, белков, углеводов; - на каждое блюдо разработана технологическая карта. Осуществляется С-витаминизация 3-го блюда. Потребление каждого вида продукта соответствует норме действующих СанПиН. В Учреждении заключены договора на поставку продуктов питания с теми фирмами и предпринимателями, которые выиграли тендер. К любому поставляемому продукту прилагаются обязательные документы: накладная, качественное удостоверение и ветеринарная справка (мясо). ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ ДЕТЕЙ
Использование электронных программных продуктов.
С целью эффективного управления образовательным процессом в ДОУ приобретены и используются следующие лицензионные электронные программные продукты: ― Программа «Детский сад. Питание», которая существенно облегчает процесс организации детского питания, контроля за калорийностью пищевого рациона, проведение анализа выполнения натуральных норм питания, мониторинга стоимости питания и пр. |
Сведения о деятельности организации
Иная информация
Официальный сайт для размещения информации о государственных (муниципальных ) учреждениях: bus.gov.ru
|
Портал «Национального образовательного календаря субъектов РФ 2022/2023» |